Tokat kebabı, Türk mutfağında Tokat iline özgü bir kebap çeşididir. Tokat kebabı genellikle kuşbaşı doğranmış kuzu eti veya dana eti ile yapılmaktadır. Etler, genellikle mangalda ya da tandırda pişirilir.
Tokat kebabı, genellikle özel soslar ve baharatlar ile marine edildikten sonra pişirilir. Diğer kebaplardan farklı olarak, Tokat kebabı genellikle közlenmiş sebzeler ve patates ile servis edilir. Ayrıca yoğurt, salata ve pilav gibi yan lezzetlerle de servis edilebilir.
Tokat kebabı, Türk mutfağının zengin ve lezzetli kebap çeşitlerinden biridir ve et yemeyi sevenler için oldukça lezzetli bir seçenektir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page